Cara Penyajian Teh Hijau Agar Banyak Dapat Manfaatnya

Tahukah kamu untuk mendapatkan rasa yang enak dan manfaat yang maksimal kamu perlu mengetahui cara dalam penyajian teh khususnya teh hijau yang memiliki manfaat sangat banyak. 

Teh hijau memiliki segudang manfaat dan teh hijau termasuk dalam salah satu pengobatan tradisional Tiongkok. Teh hijau kaya antioksidan karna tidak melalui proses fermentasi. Khasiatnya sudah tidak diragukan lagi. Namun tahukah kamu bagaimana menyeduh teh hijau agar mendapat hasil maksimal? Berikut penjelasannya.

1. Didihkan secangkir air sampai mendidih dan kemudian biarkan dingin selama satu menit.

2. Tambahkan satu sendok teh daun teh hijau dan biarkan selama 2-3 menit.

3. Saring dan nikmati secangkir teh hijau.

Teh hijau yang sehat dan mengandung banyak manfaat adalah teh hijau yang disajikan tanpa gula dan susu namun kamu bisa menambahkan madu murni dalam menyedu teh. Selanjutnya untuk menyeduh teh hijau jangan terlalu lama karna akan menyebabkan rasa pahit. Suhu yang terlalu panas waktu menyeduh daun teh hijau akan menyebabkan hilangnya nutrisi. Namun, bila air suam-suam kuku, katekin tidak akan larut di dalam air seduhan. Suhu air untuk menyeduh daun teh hijau adalah sekitar 160°F (71,11°C). Satu sendok teh daun teh hijau adalah cukup untuk menyeduh secangkir teh hijau.